Gulai Telur puyuh mix Daun singkong.
You can have Gulai Telur puyuh mix Daun singkong dengan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Telur puyuh mix Daun singkong
- It’s 1/4 kgTelur puyuh.
- Siapkan 1 ikatDaun singkong.
- Sediakan 1/2 onsBawang merah.
- Sediakan 2 siungBawang putih.
- It’s 1 batangsere.
- It’s 1/2 helaiDaun kunyit.
- Sediakan 1/2 ruaskunyit.
- Siapkan 1/4 ruasJahe.
- Sediakan 1 ruasLengkuas.
- Siapkan 1 helaiDaun salam, daun Jeruk.
- Sediakan 1/2kelapa santan atau beli 5000 aja.
- It’s 1 onsCabe Kriting Merah.
Gulai Telur puyuh mix Daun singkong (Langkah-langkah)
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, kunyit, Jahe. Masukkan ke dalam kuali.
- Haluskan cabe dengan blender.
- Geprek Lengkuas dan sere. Masukkan ke dalam kuali dan masukkan santan. Aduk hingga rata. Sertakan daun salam, kunyit, jeruk..
- Rebus daun singkong biar agak lunak. Diteruskan dengan merebus telur puyuh.
- Hidupkan kompor dan aduk terus hingga mendidih agar santannya tidak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan daun singkong dan telur puyuh, biarkan sekitar 5 menit. Lalu matikan kompor. Gulai telur puyuh mix daun singkong ready to deserve.