Gulai ayam khas padang. RESEP GULAI AYAM PADANG MAKNYUS DENGAN PROSES SEDERHANA tags : gulai padang, resep masakan, ayam, cara membuat gulai ayam khas padang, cara membuat gulai. Selamat datang di channel Dapur SG. Sesudah menonton jangan lupa klik tombol SUBSCRICE dan LIKE ya ???? Resep Gulai Ayam Bahan – bahannya : – ½kg Ayam – Santan.
Gulai ayam di restoran padang pasti anda sudah pernah memakannya. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. You can have Gulai ayam khas padang dengan 22 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai ayam khas padang
- Sediakan 1 1/2 kgayam.
- It’s 3/4Santen.
- Siapkan 2 gelasAir.
- It’s 5Daun salam.
- Siapkan 5Daun jeruk.
- Sediakan 7Bawang merah.
- Sediakan 5Bawang putih.
- Siapkan 10Cabe keriting.
- It’s 5Cabe rawit.
- Siapkan 1 potong kecilLengkuas.
- It’s 1 potong kecilJahe.
- It’s 1 potong kecilKunyit.
- Siapkan 1 batangSerai.
- Sediakan 1/2 sdmgula.
- Sediakan 1 sdmgaram.
- It’s 1 bkskaldu royco ayam.
- Sediakan Kayu manis.
- Siapkan Ketumbar.
- It’s 3 buahbunga lawang.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Kapulaga.
- Siapkan 1/4 Bijipala.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Gulai ayam khas padang (Langkah-langkah)
- Cuci bersih ayam, lalu siapkan bumbu yg akan dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe) lalu diblender atau bisa ditumbuk.
- Masukan santan 3/4 dan 2 gelas air, tunggu sampai mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukan ayam agar meresap dgn bumbu.
- Tunggu sampai ayam matang, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas yg digeprek dan sereh yg digeprek, kayu manis, ketumbar, kemiri, bunga lawang, kapulaga dan biji pala.
- Detelah itu matikan kompor, beri garam 1sdm dan gula 1/2sdm.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Gulai ini biasanya mudah ditemui di rumah makan Padang, dengan kuah berwarna kuning kemerahan yang didapat dari bumbu cabai dan punya rasa Beberapa resep gulai spesial di aplikasi ini antara lain: Gulai Ayam Khas Padang Gulai Daging Sapi Gulai Kambing Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Mas. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.