Gulai Ikan Kakap. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! You can have Gulai Ikan Kakap dengan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap
- Sediakan 1 ekorikan kakap.
- Sediakan 1 buahjeruk nipis.
- Siapkan 2 sdtgaram.
- Sediakan secukupnyaMinyak goreng.
- It’s 150 mlsusu evaporated/santan kental.
- Sediakan 350 mlsusu cair rendah lemak.
- Siapkan 4 buahbelimbing wuluh,potong2.
- It’s 2 buahtomat hijau,potong2.
- Sediakan 4 lembardaun jeruk.
- It’s 1 sdmasam jawa,larutkan dengan 4 sdm air hangat.
- Siapkan 1 batangserai,memarkan.
- Sediakan 1 ruasjahe,memarkan.
- Sediakan 1 ruaslengkuas,memarkan.
- It’s secukupnyaKaldu bubuk bubuk.
- Sediakan secukupnyaAir matang.
- Sediakan Haluskan :.
- Sediakan 8 butirbawang merah.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- Sediakan 5 buahcabe merah.
- It’s 5 butirkemiri,sangrai.
- Sediakan 1 cmkunyit.
- It’s 1/2 sdtgaram.
Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Gulai Ikan Kakap (Langkah-langkah)
- Potong kakap menjadi 4 bagian,lumuri air jeruk nipis dan garam hingga merata. Diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak,goreng ikan hingga setengah matang. Angkat. Tiriskan dan sisihkan..
- Panaskan 2 sdm makan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk,serai,jahe,lengkuas dan kaldu bubuk rasa ayam. Tuang susu,aduk rata dan didihkan. Apabila terlalu kental boleh ditambah air matang sedikit..
- Masukkan ikan,air asam jawa,belimbing wuluh dan tomat hijau. Masak hingga kuah gulai meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang.