Recipe: Appetizing Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini terdapat dagingnya yang empuk dan lezat kala disantap. Ikan Gulai Masin yang merupakan masakan asal Sumatra ini mudah dibuat dan tetap disukai. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Gulai Ikan Tenggiri Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Kamu dapat membuat Gulai Ikan Tenggiri dengan 24 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Ikan Tenggiri

  1. Sediakan 2ikan tenggiri(saya pakai 500 gram,pake ikan apapun enak aja).
  2. Sediakan 1 bkskara(65ml).
  3. It’s Bumbu marinasi ikan.
  4. It’s Air jeruk nipis.
  5. Sediakan 1 sdmkunyit bubuk.
  6. Sediakan 1 sdmmasako(penyedap bubuk).
  7. Siapkan 1/2 sdtgaram.
  8. Siapkan Bumbu di haluskan.
  9. Sediakan 4 siungbawang putih.
  10. Sediakan 4 buahcabe merah keriting.
  11. Siapkan 8 siungbawang merah.
  12. Siapkan 2 buahkemiri.
  13. Sediakan 1 ruaskunyit.
  14. Sediakan 3 buahcabe rawit.
  15. Siapkan Bumbu pelengkap.
  16. Siapkan 1 Batangserai.
  17. Sediakan 1 jempollengkuas.
  18. Siapkan 3 lembardaun salam.
  19. It’s 3 lembardaun jeruk purut.
  20. Sediakan 10cabe rawit.
  21. It’s 1Tomat potong jadi 4 bagian.
  22. It’s Gula.
  23. Sediakan Penyedap.
  24. It’s Garam.

Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Nasi Putih Ikan Gulai/Balado Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal.

Gulai Ikan Tenggiri(instruksi)

  1. Cuci bersih ikan buang kotorannya…kalau gak bisa sendiri minta dibersihkan aja di tukang ikannya,kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan sebentar sembari kita menyiapkan bumbu yg dihaluskan.
  2. Haluskan bumbu yang telah kita siapkan.
  3. Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan bumbu pelengkap kecuali tomat dan cabe rawit ya.
  4. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan santan(saya pake kara).
  5. Masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan tenggirinya….
  6. Tunggu beberapa saat sampai ikan matang kemudian tambahkan cabe dan potongan tomat.
  7. Jangan lupa garam,gula,penyedap sesuai selera,dan juga sedikit perasan jeruk nipis.biar ada rasa asamnya….
  8. Koreksi rasa,jika sudah pas,segera sajikan????.

Gulai biasa diolah dengan ikan tenggiri atau kakap dan kambing. Namun kini gulai juga seudah sering dimasak dengan ayam, bebek, jeroan dan sayuran berupa daun singkong. Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin. Resep Siomay Ikan Tenggiri – Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan.

Posting terkait: