How to Make Tasty Gulai Ikan Bumbu Kuning

Gulai Ikan Bumbu Kuning.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Bumbu Kuning dengan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Ikan Bumbu Kuning

1. Siapkan 3 potongikan gindara/ 2 buah kepala kakap (lumuri jeruk+garam).
2. It’s 1/2 buahtomat, potong-potong.
3. It’s 2 buahcabe keriting merah, iris serong.
4. Sediakan 5 buahcabe rawit.
5. Siapkan 1 bungkussantan kara segitiga.
6. Sediakan 1 batangsereh, geprek.
7. It’s 2 lembardaun salam.
8. Siapkan 2 lembardaun jeruk.
9. Siapkan 1 ikatkemangi.
10. Siapkan 1 batangdaun bawang, potong-potong.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Siapkan 8 butirbawang merah.
13. Sediakan 4 butirbawang putih.
14. Sediakan 2 ruaskunyit.
15. Sediakan 1 ruaslengkuas.
16. Siapkan 1 butirkemiri.
17. Siapkan 1 sdtketumbar.
18. Siapkan Garam, gula.

Gulai Ikan Bumbu Kuning (Langkah-langkah)

1. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, salam dan sereh hingga bau wanginya keluar. Masukkan ikan, tambahkan sedikit air..
2. Biarkan bumbu merasuk ke dalam ikan, kemudian masukkan santan. Lanjutkan dengan memasukkan bahan-bahan lain seperti daun bawang, cabe, tomat, kemangi, gula dan garam. Biarkan sejenak hingga semua bumbu benar-benar merasuk..
3. Gulai ikan siap disajikan untuk keluarga tercinta.. selamat mencoba. Jangan lupa, masak dengan senang hati akan membuat masakan terasa lebih lezaat ????.