Gulai ikan tongkol. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah. Olahan Ikan – Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. You can have Gulai ikan tongkol dengan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai ikan tongkol
- Siapkan 2 ekorikan tongkol ukuran sedang.
- It’s 1 butirkelapa buat santan.
- Siapkan 5bawang merah iris halus.
- Sediakan 3 siungbawang putih iris halus.
- Sediakan 2 lembardaun salam, 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batangserai gereja, 1 lmbr daun kunyit.
- Siapkan Secukupnyagaram, merica, air jeruk nipis.
- It’s Secukupnyaminyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- It’s 20cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 5cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 ruaslengkuas.
- It’s 1 ruasjahe, 1/2 ruas kunyit.
Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Komeringonline.com Mungkin bunda lagi bingung mau masak hari ini semoga sajian menu ini bisa membantu bunda pada hari ini silakan. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga.
Gulai ikan tongkol(instruksi)
- Bersihkan ikan kemudian potong-potong sesuai selera, haluan bumbu..
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum tambahkan bumbu halus, serai, salam, daun jeruk dan daun kunyit tambahkan santan masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan.
- Terakhir masukan ikan aduk sesekali tambahkan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis masak dengan api sedang hingga ikan matang koreksi rasa..
Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Tahu atau telur, rebus hingga matang. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Nasi Goreng Seafood Bumbu Jawa Timur.
