Recipe: Perfect Gulai Ikan Telur

Gulai Ikan Telur.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Telur dengan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Ikan Telur

1. Siapkan 3 buahikan (marinasi dengan jerpis, garam lalu goreng).
2. Sediakan 5 butirtelur rebus.
3. It’s Bumbu halus.
4. Siapkan 6-7 siungBawang merah.
5. Siapkan 1 1/2 siungBawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jariJahe.
7. Sediakan sejempolKunyit.
8. It’s 3 sdmCabe merah halus (sesuai selera).
9. Siapkan Bahan Pelengkap Lain.
10. Siapkan Daun jeruk.
11. It’s Daun salam.
12. Sediakan Sereh geprek.
13. It’s 300 mlsantan encer.
14. Sediakan 250 mlsantan kental.
15. It’s secukupnyagaram.
16. Siapkan bila sukakaldu bubuk.

Gulai Ikan Telur (Langkah-langkah)

1. Siapkan ikan dan telur yang sudh direbus. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap lainnya.
2. Masukkan ikan, telur, santan encer. Tambahkan garam Masak hingga mendidih..
3. Tambahkan santan kental. Masak kembali hingga santan mendidih dan mengeluarkan minyak. O ya supaya santan tidak pecah jagan lupa diaduk saat proses masak ya.