Tutorial membuat Sup kepala ayam enak

Sup kepala ayam.

Kamu dapat membuat Sup kepala ayam menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sup kepala ayam

1. Siapkan 8 kepala ayam.
2. Sediakan 2 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 biji kemiri/muncang.
5. Dibutuhkan 1 jeruk purut.
6. Siapkan 2 batang daun bawang.
7. Sediakan Secukupnya seledri.
8. Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.
9. Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
10. Siapkan Secukupnya ketumbar bubur.
11. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
13. Dibutuhkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya air.

instruksi membuat Sup kepala ayam

1. Cuci bersih kepala ayam, balur dengan jeruk purut.
2. Rebus kepala ayam sekitar 10 menit.
3. Kupas wortel dan kentang, cuci bersih semua sayuran.
4. Potong daun bawang dan seledri.
5. Haluskan semua bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai matang..
6. Didihkan air, masukkan bumbu dan kepala ayam yang sudah direbus sebelumnya.
7. 2 menit sebelum diangkat tambahkan daun bawang dan seledri.
8. Tambahkan bawang goreng sesuai selera.