Easiest Way to Make Appetizing Gulai Tunjang

Gulai Tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai Tunjang Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. You can have Gulai Tunjang dengan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Tunjang

  1. It’s 1 kgTunjang / Kaki Sapi.
  2. It’s 1 litersantan.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 1 sdmBawang Merah.
  5. It’s 1 sdmBawang Putih.
  6. It’s 2 sdmKunyit.
  7. Siapkan 2 sdmJahe.
  8. Sediakan 2 sdmLengkuas.
  9. It’s Bumbu Pelengkap.
  10. Siapkan 1 lembarDaun Kunyit.
  11. Siapkan 3 lembarDaun Jeruk.
  12. Sediakan 1 sdtKapulaga.
  13. Siapkan 1 batangKayumanis.
  14. Sediakan 1 sdmKari Bubuk.
  15. Sediakan SecukupnyaAir Masak.
  16. It’s SecukupnyaGaram.
  17. It’s SecukupnyaLada Bubuk.
  18. Sediakan 2 buahKaldu Blok.
  19. It’s SecukupnyaMinyak Goreng.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai Tunjang (Langkah-langkah)

  1. Rebus Tunjang sampai empuk, kurang lebih 30 menit, bisa ditambah kunyit saat merebusnya, agar warnanya menarik, untuk bumbu halus saya beli di pasar, jadi tinggal di tumis dalam minyak panas sampai harum, masukan bumbu Pelengkap.
  2. Masukan Tunjang, aduk rata, beri air, masukan lada garam, bubuk kari dan kaldu blok, aduk rata sampai mendidih.
  3. Masukan santan, aduk rata kembali, kecilkan api sambil terus di aduk sampai bumbu meresap dan kuah sat, koreksi rasa, angkat sajikan.

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: