Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai daun singkong dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Sediakan 1 ikatdaun singkong.
- It’s 1 batangserei (memarkan).
- It’s 2 ruaslengkuas (memarkan).
- It’s 2 lembardaun salam.
- It’s 1 sdtudang kecepe.
- Siapkan 700 mlsantan sedang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siungbawang putih.
- Siapkan 3 siungbawang merah.
- It’s 2 buahkemiri.
- Siapkan 3 ruaskunyit.
- Siapkan 2 ruasjahe.
- Siapkan 1 sdmketumbar.
- Siapkan 3 buahcabe merah (opsional).
- Sediakan Secukupnyagula, garam.
- Sediakan Secukupnyaminyak untuk menumis.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong(instruksi)
- Siangi daun singkong lalu uleni (pulas) hingga daun layu, kemudian rebus sampai lunak, angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu, panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus dan udang kecepe aduk rata masukkan juga serei, lengkuas dan daun salam masak sampai harum dan bumbu matang..
- Masukkan daun singkong aduk rata lalu tuang santan aduk rata lagi, tambahkan gula dan garam masak sampai mendidih aduk sesekali agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih kecilkan api masak lagi sampai sayur benar2 tanak, tes rasa, angkat dan sajikan..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
