Gulai nangka (cubadak). Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin sendiri yuk???????? Resep LONTONG GULAI CUBADAK. Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib Berikut kumpulan aneka resepi gulai nangka muda (Cubadak) khas Padang, SUMBAR sajian sedap.
Terserah mau anda santap sebagai gulai atau rendang yang jelas sajian ini menurut saya sangat. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers. Kamu dapat membuat Gulai nangka (cubadak) dengan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai nangka (cubadak)
- Siapkan 500 grNangka muda.
- It’s 250 mlSantan kelapa kental, bukan Kara,.
- It’s 6 siungBawang merah.
- Siapkan 4 siungBawang putih.
- Sediakan 15 bijiCabe merah yg agak layu.
- Siapkan 1 ruas jariKunyit.
- Siapkan 1 ruas jempolLengkuas.
- It’s Kulit ayam dan jeroannya, kalau ada.
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Daun salam, sereh.
- It’s Asam jawa seujung jari, larutkan dengan air.
Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan. Gulai Cubadak – Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. English: Jackfruit curry. ОписаниеGulai cubadak (gulai nangka). Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Gulai nangka (cubadak)(instruksi)
- Potong kecil nangka muda, kemudian rebus sampai empuk. Setelah agak empuk, angkat. Tiriskan.
- Giling semua bumbu sampai halus, cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit pakai blender lbh bagus. Supaya tekstusnya benar2 halus ya. Lalu, tumis dengan menambahkan sereh dan daun salam. Setelah agak layu masukkan jeroan ayam..
- Lalu, tambahkan santan. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih, baru masukkan nangka yg sdh direbus. Masak sambil diaduk sesekali. Tambahkan air asam jawa, garam, gula, dan kaldu bubuk. Biarkan bumbu meresap ke nangka..
- Setelah minyak dari santan keluar, dan bumbu sdh meresap ke nangka, ditandai nangka jadi lebih lembut. Angkat. Dan siap dihidangkan..
Gulai Cubadak – Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan. Download Gulai nangka stock photos at the best stock photography agency with millionspremium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai.