Gulai Nangka. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak.
Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. You can have Gulai Nangka dengan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Nangka
- Siapkan Sebungkusnangka potong sekitar 500gr.
- Siapkan 1/2 papantempe, Potong2.
- Sediakan 130 mlsantan kara, setara 2bks.
- Siapkan 1 batangsereh geprek.
- It’s 2 cmlengkuas geprek.
- Siapkan 2 lbrdaun salam.
- Siapkan 1 buahasam kandis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnyagaram.
- Sediakan Secukupnyakaldu bubuk.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan secukupnyaAir.
- Sediakan Bumbu halus :.
- It’s 12 buahcabai merah (saya skip).
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- It’s 5 siungbawang putih.
- Siapkan 5 butirkemiri (saya hanya 3).
- Sediakan 1 sdtketumbar (saya pakai bubuk).
- Sediakan 1/2 sdtlada bubuk.
- It’s 2 cmjahe, geprek.
- Siapkan 4 cmkunyit (saya 1sdm peres kunyit bubuk).
Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versionsgulai nangka accross different regions in Indonesia. They don't differ by much, but each region does have its own taste.
Gulai Nangka(instruksi)
- Rebus nangka hingga setengah matang, sisihkan. Goreng tempe yang sudah di potong2..
- Tumis semua bumbu hingga tercampur, dan harum. Hingga setidaknya mulai agak kecoklatan.
- Masukkan air, aduk sebentar dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan nangka tadi, dan tempe. Tambahkan garam, asam kandis, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan hingga semua matang sempurna. Kecilkan api, Terakhir masukkan santan dan aduk perlahan selama kurang lebih 2 menit, agar santan matang dan terus di aduk perlahan ya supaya santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa, dan gulai nangka siap disajikan ????.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku). Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.