Gulai Nangka ala Anggraini.
You can have Gulai Nangka ala Anggraini dengan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Nangka ala Anggraini
- It’s 150 grnangka muda cuci bersih.
- It’s 100 grtetelan.
- Sediakan 500 mlsantan encer.
- It’s 100 mlsantan kental.
- Sediakan 100 mlair kaldu.
- Siapkan Secukupnyaminyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5cabe merah besar.
- Sediakan 5 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- Siapkan 1/2 sdtjinten sangrai.
- Sediakan 1/2 sdtketumbar bubuk.
- It’s 1 ruascm kunyit.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Sediakan 2 lembardaun jeruk.
- Siapkan 1 batangsereh.
- Sediakan 2 ruaslengkuas.
- It’s 1 sdmair asam Jawa.
- It’s Secukupnyagula garem dan kaldu bubuk.
Gulai Nangka ala Anggraini(instruksi)
- Haluskan Bumbu tumis lalu masukan daging aduk rata tuang air kaldu.
- Rebus nangka setengah matang angkat tiriskan.masukan kewajan tetelan masukan santan kental aduk rata..
- Masukan santan encer gula garem dan kaldu bubuk aduk rata tes rasa biarkan sampai matang angkat dan sajikan.