Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap.
You can have Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap dengan 15 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap
- Sediakan 1kepala kakap ukuran sedang, belah 2.
- Siapkan Santan dari setengah butir kelapa.
- It’s 1 batangserai, memarkan.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit, kalau suka.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 ruaslengkuas, keprek.
- It’s Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Sediakan secukupnyaGaram.
- It’s Haluskan :.
- It’s 10 buahcabai merah keriting.
- It’s 5 buahcabai rawit merah.
- It’s 6 butirbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
- It’s 1 ruasjahe.
Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap(instruksi)
- Panaskan minyak sayur.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan lengkuas.
- Setelah harum dan daun2an layu, masukkan santan dan kepala ikan.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Masak sampai kepala ikan matang, tes rasa dan angkat.
- Selamat menikmati ????.