Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. GULAI TUNJANG@ URAT LEMBU ALA PADANG ( Beef Tendon Gulai ) ….
Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Rasanya sangat khas dan menggoda selera. You can have Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan dengan 21 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan
- Sediakan 250 gramkikil sapi.
- Sediakan 50 mlsantan kemasan merk klatu.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk purut, sobek.
- Sediakan 1 lembardaun salam.
- Sediakan 1 batangserai.
- It’s 1 buahasam kandis.
- Sediakan 3 sdmminyak zaitun.
- Sediakan 1 buahjeruk nipis.
- Siapkan secukupnyaAir panas.
- Siapkan secukupnyaGaram.
- Sediakan secukupnyaKaldu bubuk sapi non msg.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 sdmcabe giling.
- Siapkan 1/2 sdtjintan bubuk.
- It’s 1/2 sdtketumbar.
- Siapkan 7 butirbawang merah.
- It’s 5 siungbawang putih.
- Sediakan 1 butirkemiri.
- It’s 2 cmlengkuas.
- Sediakan 2 cmjahe.
- It’s 3 cmkunyit.
Gulai Tunjang ???️ —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Kenyal dan gurih dari bumbunya sulit sekali jika dilewatkan begitu saja. Sekarang nggak perlu jauh-jauh ke resto kalau. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Gulai Tunjang for Keto Warriors #BikinRamadanBerkesan (Langkah-langkah)
- Cuci bersih kikil, beri kucuran jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus di dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan buang air rebusannya. Potong2 sesuai selera. Sisihkan..
- Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga harum. Masukan kikil, asam kandis dan air panas. Kemudian masukan santan, tambahkan garam dan kaldu kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api dan sajikan..
Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera.