Gulai Daging Labu Siam.
Kamu dapat membuat Gulai Daging Labu Siam dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Daging Labu Siam
- It’s 250 grdaging sapi rebus lalu potong² kecil.
- It’s 1/2 papantempe potong korek api goreng ½ matang.
- Siapkan 1 buahlabu Siam uk.sedang potong korek api.
- Siapkan 150 mlsantan kental.
- It’s 500 mlair.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- Siapkan 4 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 batangserai.
- Sediakan 1/2 ruaslengkuas.
- It’s Bumbu halus :.
- It’s 8 siungbawang merah.
- Sediakan 6 siungbawang putih.
- Siapkan 3 buahcabe merah.
- Siapkan 2 buahkemiri.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- It’s 1 ruasjahe.
- It’s 1/2 sdtketumbar.
- It’s 1/4 sdtlada.
Gulai Daging Labu Siam(instruksi)
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam+jeruk sampai matang dan harum..
- Masukkan daging ke dalam bumbu beri air. Bila sdh mendidih masukkan Labu siam masak sampai labu ½ matang..
- Masukkan tempe lalu masukkan santan aduk rata beri garam dan gula. Test rasa.
- Bila sdh pas rasanya angkat. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng..