Peyek kacang tanah. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Karena mama jualan peyek kacang tanah ini saya JD kepo dan ingin mencoba nya lagi lagi di suruh masak nyoba buat sendiri peyeknya dengan resep yang di berikan dari mama😘😍😊 #cookpadcommunity_jakarta Ami Kaufmann.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. Tambahkan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Kamu dapat membuat Peyek kacang tanah menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Peyek kacang tanah
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 santan kara kecil.
- Dibutuhkan 500 ml Minyak goreng.
Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah – Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang tanah
- Iris halus kacang tanah.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kencur, dan juga daun jeruk.
- Campurkan tepung beras, kacang tanah bumbu yang dihaluskan, santan dan juga ketumbar.
- Tambahkan air..dikira2 saja jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental.
- Beri garam dan kaldu bubuk.
- Goreng hingga garing dengan minyak panas api kecil saja…
Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara.
