Roti Jala & Gulai Sapi.
You can have Roti Jala & Gulai Sapi dengan 28 bahan dan 11 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Roti Jala & Gulai Sapi
- Sediakan Bahan roti jala.
- Siapkan 2 butirtelur, kocok lepas.
- It’s 250 grterigu.
- It’s 500 mlair.
- Sediakan Minyak.
- Siapkan secukupnyaGaram.
- Siapkan Bahan gulai sapi.
- Sediakan 500 grdaging sapi has dalam.
- Sediakan 1 literair.
- Siapkan 5 sdmminyak sayur.
- It’s 5 lembardaun jeruk.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- Siapkan 2 batangserai.
- Siapkan 3 butirkapulaga.
- Siapkan 4 buahcengkeh.
- Sediakan 2 butirpekak.
- Sediakan 250 mlsantan kenta.
- Siapkan 2 sdtgaram.
- It’s 1 sdtkaldu bubuk.
- It’s 1/2 sdtgula.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siungbawang merah.
- It’s 5 siungbawang putih.
- Siapkan 3 buahcabe merah besar.
- It’s secukupnyaKetumbar.
- It’s secukupnyaJintan.
- It’s 2 cmjahe.
- Siapkan 3cmn kunyit.
Roti Jala & Gulai Sapi (Langkah-langkah)
- Campurkan semua bahan roti jala sampai rata. Saring.
- Panaskan pan anti lengket. Tuang 1 centong adonan sampai menyerupai jala sampai matang tapi tidak terlalu kering.
- Ulang langkah di atas sampai adonan habis.
- Lipat segitiga roti jala / bis do gulung seperti risol.
- Olah Gulai.
- Rebus daging sapi sampai setengah empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bumbu halus dan seluruh bumbu ke dalam daging. Aduk rata.
- Rebus kembali sampai daging empuk dan bumbu menyerap.
- Sesekali aduk & jaga jangan sampai santan pecah.
- Sajikan gulai dengan roti jalal.