Recipe: Tasty Gulai Masin Ikan Nila

Gulai Masin Ikan Nila.

You can have Gulai Masin Ikan Nila dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Masin Ikan Nila

1. Sediakan Bahan.
2. Sediakan 1 kgIkan Nila.
3. It’s 1 litersantan dari 1 buah kelapa.
4. Sediakan 1 bloktahu putih (potong sesuai selera).
5. Sediakan 1 buahjeruk nipis.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. It’s 6 siungbawang merah.
8. Sediakan 2 siungbawang putih.
9. Sediakan 1 1/2butir/3 keping kemiri.
10. Siapkan 1 sdtketumbar.
11. Sediakan 1 ruaskunyit.
12. It’s 1 jempoljahe.
13. It’s 1 batangsereh (bagian putihnya saya cincang dan blender).
14. Siapkan Bumbu Cemplung.
15. It’s Sereh bagian atas digeprek.
16. It’s 2 lembardaun salam.
17. Sediakan 1 lembardaun jeruk.
18. Sediakan 1 lembardaun kunyit (saya skip, tidak ada).
19. It’s Secukupnyacabe rawit (saya adanya rawit setan).
20. Sediakan Sedikitsaja lengkuas digeprek.
21. It’s secukupnyaGaram dapur.

Gulai Masin Ikan Nila(instruksi)

1. Potong-potong ikan sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan..
2. Ulek/blender semua bumbu halus.
3. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, masukkan bumbu cemplung kecuali cabe rawit, aduk-aduk sampai keluar aroma harum, masukkan ikan (ikannya saya bilas dulu sekali agar tidak terlalu asam gulainya). Setelah tercampur rata masukkan santan, beri garam, masukkan tahu putih dan rawit. Koreksi rasa..
4. Jika sudah pas, hidangkan. Selamat mencoba dan menikmati ????????.