Puding Avoreo (๐ฅ Alpukat ๐ช Oreo ๐ฅง Coklat).
Kamu dapat membuat Puding Avoreo (๐ฅ Alpukat ๐ช Oreo ๐ฅง Coklat) menggunakan 20 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Puding Avoreo (๐ฅ Alpukat ๐ช Oreo ๐ฅง Coklat)
- Sediakan Lapisan 1- Alpukat.
- Dibutuhkan Bahan :.
- Siapkan ๐ฎ 1 bks agar2 (7 gr).
- Siapkan ๐ฎ 150 gr gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan ๐ฎ 600 ml susu cair.
- Dibutuhkan ๐ฎ 250 gr daging alpukat.
- Dibutuhkan Lapisan 2 โ Oreo.
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan ๐ฎ 1 bks agar2 (7 gr).
- Sediakan ๐ฎ 100 gr gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan ๐ฎ 300 ml susu cair.
- Dibutuhkan ๐ฎ 3 putih telur.
- Siapkan ๐ฎ 50 gr oreo (buang cream, hancurkan kasar).
- Siapkan Lapisan 3 โ Coklat.
- Dibutuhkan Bahan :.
- Siapkan ๐ฎ 150 gr gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan ๐ฎ 1 bks agar2 (7 gr).
- Dibutuhkan ๐ฎ 600 ml susu cair.
- Sediakan ๐ฎ 30 gr coklat bubuk.
- Siapkan ๐ฎ 2 kuning telur (kocok lepas).
instruksi membuat Puding Avoreo (๐ฅ Alpukat ๐ช Oreo ๐ฅง Coklat)
- Cara membuat puding alpukat : โ Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, sisihkan. โ Rebus sisa susu cair (450 ml), agar2 dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api โ Tambahkan blenderan alpukat dan aduk rata Tuang di cetakan (saring bila perlu). Note : Alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit, cukup ditambahkan terakhir saja.
- Cara membuat lapisan oreo : โ Rebus susu cair, agar2 dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Sisihkan. โ Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dgn kecepatan rendah. Matikan mixer, masuklan oreo aduk rata. โ Tuang di atas lapisan puding alpukat..
- Cara membuat lapisan coklat : โ Rebus susu cair, agar2, coklat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk. โ Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali dalam adonan agar2 coklat. Masak lagi sampai mendidih. โ Tuang diatas lapisan oreo (saring bila perlu). Tunggu sampai suhu ruang, masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin..