Gulai Daun Singkong Ala Minang. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante.
Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Dengan cara membuat Gulai daun singkong, rasanya mengikat ingatan cocok banget dinikmati saat makan siang bersama dengan nasi putih. Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan atau lauk yang dibalado. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Ala Minang dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Ala Minang
- Sediakan I Ikat Besar Daun Singkong.
- Sediakan 1 BungkusIkan Teri.
- Siapkan 1 BungkusSantan Instan (Lebih baik pake santan kelapa asli).
- Sediakan 2 BuahCabe Merah.
- It’s 5 BuahCabe Rawit.
- It’s 2 RuasKunyit.
- It’s 2 LembarDaun Salam.
- Sediakan 6 Siungbawang merah.
- Siapkan 4 Siungbawang putih.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- It’s 1 ruaslengkuas.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- It’s 30 gramgula pasir.
- Sediakan 20 gramgaram.
- It’s 1 Batangsereh, geprek.
- Siapkan 2 buahkemiri.
- Siapkan 900 CcAir.
Apakah kamu salah satu yang enggan memasak sendiri gulai daun singkong ini karena malas repot? Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya.
Gulai Daun Singkong Ala Minang (Langkah-langkah)
- Siapkan bahan dan bumbu. Sambil menyiapkan bumbu, rebus daun singkong dan beri sedikit garam juga soda kue (supaya warna nya tetap cantik dan hijau) selama 30 detik lalu angkat, sisihkan..
- Bersihkan lalu Ulek sampai halus, lalu tumis dengan margarin 3 sdm sampai warna nya keluar dan bumbu matang..
- Sambil menumis bumbu, masukkan ikan teri, tumis sampai agak kering lalu masukkan air 900 cc, didihkan sambil diberi santan. Masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi, masak selama kurang lebih 10-15 menit. Gulai Daun Singkong siap dinikmati..
Daun singkong tumbuk cempokak yang enak ala enny tangerang!!! Daun singkong tumbuk cempokak yang enak ala enny tangerang!!! Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Suara.com – Jengkol memang memiliki aroma menyengat. Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit.
