Recipe: Perfect Gulai Telur ceplok Daun singkong

Gulai Telur ceplok Daun singkong.

You can have Gulai Telur ceplok Daun singkong dengan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Telur ceplok Daun singkong

1. Sediakan 3 BijiTelur.
2. Sediakan 1 ikatDaun singkong.
3. It’s 500 mlsantan sedang(130 ml kara+ air).
4. Siapkan 1 Batangserai geprek.
5. Sediakan 2 lembardaun salam.
6. Sediakan 2 lembardaun jeruk.
7. It’s 1 cmLengkuas geprek.
8. Siapkan secukupnyaGaram,gula.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 bijibawang merah.
11. Siapkan 3 bijibawang putih.
12. Sediakan 3 bijikemiri.
13. It’s 1 bijicabe merah buang biji.
14. Siapkan 1 cmjahe.
15. Siapkan 1 cmkunyit.
16. Sediakan 1 sdmketumbar bubuk.

Gulai Telur ceplok Daun singkong (Langkah-langkah)

1. Ceplok telur,angkat dan tiriskan.
2. Petiki daun singkong,cuci bersih,kemudian rebus.angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang,masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas,tambahkan setengah santan,masukan telur ceplok..
4. Masukan daun singkong,tambahkan sisa santan aduk rata,tambahkan garam,gula koreksi rasa matikan kompor.
5. Pindahkan ke piring saji dan sajikan..