Gulai kepala ikan tuna. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak.
Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek MAKAN RUSIP DAN IKAN LEMPAH KHAS BANGKA RESEP MIE AYAM BANGKA MAKNYUUUSSS!!! Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Resep gulai kepala ikan tuna dengan kembang honje. You can have Gulai kepala ikan tuna dengan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan tuna
- It’s sekitar 400gr ikan tuna (saya bagian kepala dan 2 potong badan).
- It’s kacang panjang.
- Sediakan 2 batangserai.
- Siapkan jeruk nipis.
- Sediakan 5 lbrdaun jeruk.
- It’s 2 lbrdaun salam.
- Sediakan 1tomat hijau.
- It’s 1 bkssantan uk 65ml.
- Siapkan 1/2 sdmkaldu bubuk.
- It’s 1/2 sdtgula pasir.
- It’s secukupnyagaram.
- Sediakan timun untuk lalapan.
- Siapkan bumbu halus :.
- It’s 8 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- It’s 4 bhcabe merah besar, bs ditambah rawit kl suka pedas.
- Sediakan 2 bhkemiri.
- Siapkan seruaskunyit.
- Sediakan seruasjahe.
Gulai Kepala Ikan Pak Untung, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga.
Gulai kepala ikan tuna(instruksi)
- Siapkan semua bahan, kucuri ikan dg jeruk nipis, diamkan 15 mnt spy amisnya hilang.
- Cuci bersih semua bumbu2, iris2 bumbu halus sblm di blender..
- Blender sampai halus bumbunya, kemudian tomat, daun jeruk diiris, hilangkan tulang daunnya.geprek serai.
- Siapkan wajan, beri sedikit margarin.tumis bumbu halus yg sudah di blender, masukkan serai, salam, daun jeruk.
- Kl sudah harum, tambahkan air sekitar 2 gelas, tunggu sampai mendidih, masukkan kacang panjang.tunggu bbrp saat, masukkan garam, gula, kaldu jamur, santan, aduk2 sampai merata.
- Terakhir masukkan ikan, pastikan kuah bisa merendam ikan, spy bumbu meresap.kucuri sedikit jeruk nipis spy kuahnya segar. cukup dibalik sekali ya moms, tunggu sampai mendidih.matikan kompor..
- Gulai kepala ikan tuna siap dihidangkan dg nasi hangat dan timun sbg lalap, atau kerupuk ????.
Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih, begitupun dengan kepala. Ini memang rumah makan yang menyajikan masakan Aceh dengan sentuhan Medan, mungkin memang tidak asli Aceh sangat, tetapi.