Gulai iga sapi. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas.
Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. You can have Gulai iga sapi dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai iga sapi
- Sediakan 1/2 kgiga sapi.
- Siapkan 8bawang merah.
- It’s 6bawang putih.
- Siapkan 3kemiri.
- It’s 1 sdtketumbar bubuk.
- Siapkan 2 cmkunyit.
- It’s 2 cmlengkuas.
- Sediakan 1 cmjahe.
- Sediakan 2 batangserai.
- Siapkan 1 buahtomat.
- It’s 20cabe kecil.
- Siapkan 3cabe besar.
- It’s 2kayu manis.
- It’s 2daun salam.
- Siapkan 3daun jeruk.
- Siapkan 65 mlsantan kara.
- Siapkan Secukupnyakaldu iga.
- It’s Secukupnyabawang goreng.
Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih. Kuah kental dari bumbu gulai dengan pemakaian santan serta mempunyai ciri khas berwarna kuning memang. Resep Gulai Iga Sapi Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Simak Resep Gulai Iga Sapi Enak di bawah ini.
Gulai iga sapi(instruksi)
- Siapkan bahan bahannya jangan lupa iga direbus terlebih dahulu n kaldunya disimpan.
- Siapkan cabe sebagian nti buat taburan sebagian buat dicampur bumbu halus, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, cabe kecil, kunyit, jahe, ketumbar.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, merica, gula n sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum setelah harum masukkan iga aduk rata beri kaldu iga n cabe.
- Setelah itu masukkan santan, kayu manis tunggu sampai mendidih masukkan irisan tomat beri masako tutup hingga tomat matang dsiap untuk disajikan.
Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Resep masakan Indonesia tradisional gulai iga sapi. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Rebus iga hingga berbuih, kemudian angkat, cuci iga dan ganti air baru untuk rebusan kedua. Pada rebusan kedua, tambahkan daun jeruk.