2.Gulai ndeso kikil sapi. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak gulai kikil yang mudah, enak dan lezat.
Gulai Kikil Sapi Super Sedap, Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Enak Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. Kamu dapat membuat 2.Gulai ndeso kikil sapi dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan 2.Gulai ndeso kikil sapi
- Sediakan 250 grkikil sapi.
- Sediakan Bumbu.
- It’s 4 siungbawang putih.
- Sediakan 3 siungbawang merah.
- It’s 1 ruas jariKunyit.
- Sediakan 1 ruas jariJahe.
- It’s Merica bubuk 1/2 sdt (bisa pakai merica utuh).
- Siapkan 1/2 sdtKetumbar.
- It’s Santan instan 1 pouch kemasan kecil.
- It’s sejumputJinten.
- It’s sedikitKayu manis.
- It’s 2 batangserai.
- Sediakan 3 lembardaun jeruk.
- It’s 2 lembardaun salam.
- It’s 1/2 sdtgaram.
- It’s 7 buahCabai setan.
Kikil yang merupakan makanan yang lezat dan tinggi kalsium ini biasa dihidangkan di restoran atau rumah makan Padang/ Minang. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. Campur santan dengan bumbu halus dan bumbu lainnya, masak sampai mendidih. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera.
2.Gulai ndeso kikil sapi(instruksi)
- Cuci kemudian rebus kikil 4 menit agar bau dr kikil hilang angkat potong2 dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu dengan ulegan/diblender kecuali daun serai daun jeruk dan salam.
- Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak untuk menumis, tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian setelah keluar aroma masukkan daun serai daun salam dan daun jeruk tambahkan 100 ml air didihkan.
- Masukkan kikil dan tambahkan santan instan. Koreksi rasa hingga sesuai yg diinginkan. Gulai ndeso kikil sapi siap dihidangkan taburkan bawang merah goreng diatasnya ????.
Ya rasanya juga nggak kalah dengan olahan daging sapi bagian lainnya. Selain dihidangkan menjadi makanan berkuah, kamu juga dapat mengolah menjadi makanan dalam sajian tumisan. Spesial Gulai Kikil Sapi Padang kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak. pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Cara membuat: ~ Bersihkan kaki sapi, potong-potong, dan rebus sampai empuk. ~ keluarkan tulang-tulangnya lalu potong-potong kikil tersebut. ~ Didihkan santan dengan bumbu-bumbu lainnya, masukan potongan kikil dan masak sampai santan mengental dan keluar minyak. Ini mah kikil kesukaan suamiku kalo lgi mkan di wrung Padang, inshaa Allah kapan" mau bikin lah buat suamiku trsyang.
