Recipe: Tasty Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut

Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut. Anak anak suka banget sama ini gulai. Belom smpet coba bikin pas di rumah. Ini sekiranya aja Trus memakai bahan yg ada di rumah Happy cooking all good momma???????? Resep Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut.

Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut Ini sekiranya aja Trus memakai bahan yg ada di rumah Happy. Lihat juga resep MIE BALAP MEDAN MENU SARAPAN PAKE NGEBUT! enak lainnya! Kamu dapat membuat Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut dengan 22 bahan dan 10 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut

  1. Siapkan 250 grdaging sapi (bagian apa gak tau ini gak ada gajihnya).
  2. It’s 5 bhbawang merah iris.
  3. It’s 1 butirkelapa tua(1/2 di peras santan dan 1/2 untuk di sangrai).
  4. Sediakan Kentang potong sesuai selera.
  5. Siapkan 2 btgserai.
  6. It’s 3 lbrdaun salam.
  7. It’s 1 lbrdaun jeruk.
  8. It’s 1 bhkapulaga (kapol).
  9. Sediakan 1/2 sdtgula.
  10. Siapkan Bumbu halus. :.
  11. Siapkan 3 bhbawang putih.
  12. It’s 2 cmjahe.
  13. Sediakan Seujung sendok kecil/ sebungkus kecil Jinten (atau selera nya).
  14. Sediakan 1 sdtketumbar sangrai.
  15. It’s 1/2 sdtlada sangrai.
  16. Sediakan 2 btrkemiri sangrai.
  17. Siapkan secukupnyaGaram.
  18. It’s 5 sdmMinyak goreng.
  19. Sediakan 2 bhCengkeh.
  20. Siapkan Adas (opsional).
  21. Siapkan Bawang goreng (pelengkap).
  22. Siapkan Kayu manis (opsional).

Lihat juga resep Gulai tahu daging ala sunda enak lainnya! CANCANG KARANI (GULAI KORMA) Cancang karani adalah makanan khas tradisional Minang kabau yang sangat enak rasanya yang sering dijumpai di tempat pesta orang. Meski tidak sepopuler rendang maupun dendeng balado, sajian ini memiliki keistimewaan tersendiri. Menu yang biasanya menggunakan daging sapi dan kentang ini.

Gulai korma (daging sapi) ala ala ngebut(instruksi)

  1. Pertama Tama cuci bahan utamanya. Pakai jerpis ya. Sampe dagingnya pucat. Diamkan 10 mnit..
  2. Sangrai 1/2 kelapa sampai coklat kecoklatan. Lalu tumbuk hingga berminyak (Alus).
  3. Pisahkan santan kental dan santan encer.
  4. Buat bumbu halus. Lalu geprek serai, salam jeruk di atas bumbu yg sudah di haluskan.
  5. Panaskan wajan, masukan bawang merah iris setengah harum masukan bumbu halus aduk merata lanjut masukan serai dan daun daun salam jeruk. Tumis bumbu hingga matang.
  6. Lalu masukan santan encer tunggu agak meletup. Masukan santan kental. Tunggu hingga mendidih. Baru masukan daging yg telah di cuci bersih.
  7. Aduk aduk merata santan tidak akan pecah Karna daging sudah masuk. Ketika daging sudah setengah matang masukan kentang. Lalu garam.
  8. Icip. Tes rasa. Biarkan agak menyusut air santan dgn dagingnya. Lalu baru masukan kelapa yang di sangrai dan di tumbuk itu. Aduk hingga warnanya cantikkk.
  9. Lebih Dr setengah jam. Daging sudah empuk. Matikan kompor. Oia biar cepat empuk masak di tutup ya wajanny????.
  10. Well done siap di hidangkan bareng bawang merah goreng. ????????.

Kali ini saya mau share resep gulai kambing. Eh, dari kemarin kok hidangan berkuah terus? Yah, kebetulan nemu di arsip yang begini. Foto ulang kalau bikin lagi resep yang sama. Jadi harus nunggu dapet daging lagi dong, hehe.

Posting terkait: