Tutorial membuat Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus legit

Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus.

Kamu dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus

1. Sediakan 250 gr hati sapi.
2. Dibutuhkan 2 buah kentang (potong dadu).
3. Dibutuhkan Bumbu halus :.
4. Siapkan 10 Cabe merah keriting.
5. Dibutuhkan 5 cabe rawit.
6. Sediakan 7 bawang merah.
7. Sediakan 3 bawang putih.
8. Dibutuhkan 1/2 tomat.
9. Sediakan Tambahan bahan :.
10. Sediakan Terasi secukupnya (sesuai porsi).
11. Dibutuhkan Gulmer secukupnya (sesuai porsi).
12. Dibutuhkan 4 daun jeruk.
13. Siapkan 3 daun salam.
14. Sediakan 1 btang Sereh (di sayat2).
15. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
16. Siapkan Santan sun kara sgitiga.
17. Sediakan Garam, lada,penyedap.
18. Dibutuhkan Minyak secukpnya utk mnumis.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus

1. Rebus dahulu hati sapi beri sedikit garam, jika sudah matang angkat tiriskan potong dadu.
2. Goreng kentang yg sdh di potong dadu,, slanjutnya hati sapi. Matang angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam daun jeruk,gulmer,terasi,garam,lada penyedap hingga harum.
4. Jika sudah beri sdikit air agar tidak terlalu kering.. masukkan santan instan di aduk hingga matang masukkan kentang serta hati sapinya aduk2 sampai tercampur rata hingga meresap…
5. Matang angkat sajikan.