Dendeng Kerbau Balado.
Kamu dapat membuat Dendeng Kerbau Balado menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Dendeng Kerbau Balado
- Sediakan 500 gr dendeng kerbau balado.
- Sediakan 15 buah cabai.
- Siapkan 4 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Masako Rasa sapi.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Dendeng Kerbau Balado
- Rebus dendeng. Cara ini agar dendeng mudah untuk dipotong-potong, selain itu ini juga sekaligus membersihkan daging. Setelah direbus, potong dadu daging..
- Setelah dipotong-potong, goreng kembali daging dendeng kemudian tiriskan.
- Potong2 tomat. Sisihkan..
- Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum, masukkan tomat tumis hingga layu..
- Tambahkan garam, masako, dan merica. kemudian masukkan daging dendeng yg telah digoreng. Aduk sampai bumbu merata dan sajikan..
