Pepes ikan mujaer. Pepes adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang. Cara membuat pepes ikan dengan bumbu kunyit yang super nikmat, anda bisa mencobanya di rumah dengan mengikuti langkah-langkah seperti yang anda lihat di. Bosan dg goreng dan kuah, kali ini sy menyajikan resep pepes ikan mujair/nila yang enak, sedap dijadikan lauk saat makan.
Bahan bahan untuk COBEK/PECAK IKAN MUJAER ikan mujaer Bumbu Bawang merah Bawang putih Kencur Cabe rawit Garam Penyedap rasa Air panas secukup nya Jeruk. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Kamu dapat membuat Pepes ikan mujaer menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pepes ikan mujaer
- Dibutuhkan 2 ekor ikan mujaer.
- Sediakan Daun pisang.
- Dibutuhkan Cabe merah keriting.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Bamer.
- Siapkan Baput.
- Dibutuhkan Tomat.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Dibutuhkan Laos.
- Sediakan Sereh.
- Dibutuhkan Kemiri.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gulpas.
- Sediakan Penyedap rasa.
Umpan Jitu Ikan Mujair – Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah. Klasifikasi Morfologi Ikan Nila dan Mujair Dari genus Oreochormis merupakan habitat Resep Pepes Ikan Patin Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan patin bumbu kuning.
Urutan membuat Pepes ikan mujaer
- Bersihkan ikan lalu cuci bersih dan biarkan utuh (saya lbh suka sekali makan 1 ekor).
- Haluskan semua bumbu.
- Campurkan bumbu ke dalam ikan yg sdh dibersihkan.
- Bungkus menggunakan daun pisang(daun nya di panas kan di atas api kecil terlebih dahulu).
- Jangan lupa koreksi rasanya.
- Masukkan kedalam kukusan yg sdh diisi air.
- Kukus selama 45 menit.
Pepes ikan adalah hidangan lauk asal jawa barat yang berbahan dasar ikan, resep pepes ikan kembung salah satunya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya. Cara Membuat Pepes Ikan Mujair Kemangi: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Ambil daun pisang, taruh sepotong daun.
