Cara mengolah Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner gurih

Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner.

Kamu dapat membuat Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner

1. Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
2. Siapkan 50 gr rawit.
3. Sediakan 100 gr bawang merah.
4. Sediakan 2 butir bawang putih.
5. Siapkan 1 butir bawang Bombay.
6. Sediakan 10 batang sereh.
7. Sediakan 20 lembar daun jeruk yang masih muda.
8. Siapkan 4 buah tomat.
9. Siapkan 1 st terasi bakar.
10. Dibutuhkan 3 buah jeruk lemon.
11. Sediakan secukupnya Minyak.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan Bumbu kaldu (skip).

Urutan membuat Sambal matah Bali ala Chiensyn Kuliner

1. Siapkan semua bahan.
2. Bersihkan semua bahan, cuci tiriskan, setelah itu iris" semua & satukan di mangkok, bersama terasi, beri garam & bumbu kaldu. Untuk sereh cukup ambil bagian dalamnya saja yang putih.
3. Panaskan minyak sampai benar"panas lalu siramkan ke dalam mangkok aduk" sampai rata, setelah agak dingin beri perasan air jeruk. Sambal matah Bali ala Chiensyn Kiliner siap disantap bersama ikan goreng.