Cara memasak Ayam Bakar Teflon mantap

Ayam Bakar Teflon.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 20 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Sediakan Bahan :.
2. Siapkan 1 ekor ayam.
3. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Lada.
6. Siapkan secukupnya Gula merah.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Dibutuhkan 1 sdm fiber creme + 65 ml air. Cairkan (pengganti santan).
11. Sediakan 1 buah jeniper.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Sediakan 7 siung bamer.
14. Dibutuhkan 4 siung baput.
15. Siapkan secukupnya Ketumbar.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Siapkan Terasi.
19. Sediakan 2 ruas kencur.
20. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon

1. Haluskan bumbu dgn blender. Sisihkan.
2. Cuci bersih ayam kasih jeruk nipis diamkan 15 menit.
3. Setelah 15 menit cuci kembali ayam lalu rebus selama 15 menit. Buang air rebusan bilas ayam dgn air matang.
4. Panaskan minyak tumis bumbu halus. Masukkan daun salam sereh daun jeruk & jahe.
5. Beri sedikit air kasih garam gula merah lada & penyedap. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan fiber creme yg sudah di cairkan.
6. Ungkep ayam sampai kuah menyusut.
7. Siapkan teflon panas yg sudah di olesi margarin.
8. Bakar ayam dgn kecap & margarin. Sesekali oles bumbu halus pada ayam.
9. Siap di sajikan dgn sambal & lalapan pendamping ????.