Tutorial mengolah Abon Ayam Home Made Super Non MSG ???????? gurih

Abon Ayam Home Made Super Non MSG ????????.

Kamu dapat membuat Abon Ayam Home Made Super Non MSG ???????? menggunakan 22 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Abon Ayam Home Made Super Non MSG ????????

1. Sediakan 350 gr ayam potong (fillet lebih bagus).
2. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 2 batang serai geprek.
4. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
5. Dibutuhkan Gula.
6. Dibutuhkan Garam.
7. Siapkan Air.
8. Dibutuhkan Minyak goreng.
9. Sediakan Bumbu Halus 1 untuk Ungkep Ayam.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
12. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
13. Dibutuhkan secukupnya Garam.
14. Dibutuhkan Bumbu Halus 2 untuk Abon.
15. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
17. Dibutuhkan 6 buah cabe merh kriting.
18. Siapkan 4 buah cabe rawit.
19. Siapkan 2 ruas kunyit.
20. Siapkan 3 buah kemiri.
21. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
22. Dibutuhkan Merica sedikit aja.

instruksi membuat Abon Ayam Home Made Super Non MSG ????????

1. Cuci daging ayam. Masukkan panci dan tambahkan air. Uleg bumbu halus 1 dan masukkan ke dalam panci tadi. Ratakan dengan tangan. Kemudian rebus sampai mendidih dan matang..
2. Tiriskan ayam yg sudah matang. Ambil dagingnya. Pisahkan dengan tulang (jika ada). Tumbuk dengan layah dan uleg????. Sampai halus. Dibawa ke penggilingan jg bisa. Saya uleg karna saya masak sedikit.????.
3. Uleg bumbu halus 2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus 2. Tumis. Tambahkan daun salam, sere, lengkuas. Tumis sampai harum. Tambahkan air 300 ml. Aduk dan tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan suiran ayam. Aduk terus sampai bumbu tercampur. Aduk terus sampai airnya habis (sat). Aduk dan aduk.
5. Setelah habis airnya (sat). Masukkan minyak goreng 300 ml ke dalam wajan. Tunggu sampai panas. Kemudian aduk terus. Jangan sampai gosong. Proses ini yg bikin lama.???? Aduk sampai minyak hampir habis..
6. Aduk lagi hingga warna coklat keemasan. Kemudian siapkan nampan dan letakkan serbet terbuka atau kain yg pori2 nya kecil. (Saya pake serbet biasa)..
7. Setelah matang. Ambil abon lalu taruh di bagian tengah serbet. Ambil keempat ujung serbet. Bungkus seperti buntalan. Kemudian peras sampai keluar semua minyaknya hingga kering abonnya..
8. Masukkan ke toples yg dilapisi kertas. Siap makan dan disimpan. Kalo saya abon bisa bertahan sampai satu bulan tanpa dipanaskan lagi. Selamat mencoba. Bismillaah????????????????.