Cara memasak Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) enak

Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker).

Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) Kamu dapat membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)

  1. Siapkan secukupnya Mie telor.
  2. Sediakan secukupnya Kubis.
  3. Sediakan secukupnya Kembang kol.
  4. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
  5. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas(geprek).
  6. Sediakan 1 btg serai (geprek).
  7. Sediakan secukupnya Kikil kerbau.
  8. Siapkan secukupnya ceker ayam.
  9. Siapkan secukupnya gula,garam,air.
  10. Sediakan Bumbu yg dihaluskan;.
  11. Sediakan 3 bh bawang merah.
  12. Sediakan 2 bh bawang putih.
  13. Sediakan secukupnya Merica kasar.
  14. Siapkan 2 cm jahe.
  15. Siapkan 4 bh cabe rawit.

instruksi membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)

  1. Rebus kikil dan ceker hingga matang. Sisihkan bersama kaldunya..
  2. Tumis bumbu halus. Masukan lengkuas, serai,aduk rata beri garam gula. Dan kaldu beserta kikil dan ceker. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat kuahnya..
  3. Siapkan potongan sayur kubis, kembang kol(sayur optional saja). Lalu rebus sebentar. Angkat. Mie jg cukup direbitls 1 menit saja..
  4. Siapkan mangkok dan sajikan selagi hangat…🍴🍜.

Posting terkait: