Tutorial mengolah Putu Ayu legit

Putu Ayu.

Kamu dapat membuat Putu Ayu menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Putu Ayu

1. Sediakan 125 gram tepung terigu pro rendah/sedang.
2. Sediakan 15 grm maizena.
3. Dibutuhkan 100 grm gula pasir.
4. Dibutuhkan 2 butir telor.
5. Sediakan 1 sdt Sp.
6. Sediakan 1/2 sdt vanili.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan secukupnya Pasta pandan.
9. Siapkan olesan secukupnya Minyak goreng.
10. Sediakan Santan instan 1 bungkus 65 ml.
11. Dibutuhkan 150 ml air.
12. Dibutuhkan Bahan topping.
13. Sediakan 100 grm kelapa parut.
14. Siapkan 2 sdt maizena.
15. Siapkan 1/4 sdt garam.

Urutan membuat Putu Ayu

1. Siapkan panci kukusan dan panaskan di atas kompor.
2. Siapkan cetakan,olesi dengan minyak,sisihkan.
3. Campur semua bahan topping lalu taruh ke dalam cetakan sambil di tekan hingga padat.
4. Kocok gula pasir,sp,telor,vanili,garam,hingga mengembang kaku.
5. Masukan tepung terigu,sedikit demi sedikit dengan santan aduk balik dengan spatula hingga rata.
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan,kukus kurang lebih 15 menit angkat sajikan..