Bistik Jawa. Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin pada wajan dan panaskan, kita akan menumis. Aduk hingga mengental. – Pipil jagung kmd campur dng wortel & buncis. Susun kentang goreng, bistik & sayuran di piring saji.
Resep Bistik Jawa enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Juga patut dicicipi Cara Membuat Kue Kembang Goyang Tradisional. Kamu dapat membuat Bistik Jawa menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bistik Jawa
- Dibutuhkan 1/2 kg daging kerbau, bagian tenderloin. Pke daging sapi jg blh.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 500-1000 ml air utk merebus daging.
- Sediakan Sayuran rebus (jenis sayuran suka2 aja) :.
- Dibutuhkan 1 buah wortel. Lebih byk ga masalah.
- Dibutuhkan 10 buah buncis. Lebih byk ga masalah.
- Dibutuhkan 1 bonggol sawi sendok. Lebih byk ga masalah.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm merica butir. Merica adl kunci, jd hrs lbh berani rasa.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
Simak Resep Bistik Daging Khas Jawa berikut ini. Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo. Bistik gaya Jawa ini empuk gurih dan sedikit manis. Memakai sedikit kecap manis dan dimasak agak lama sehingga meresap sempurna rasanya.
instruksi membuat Bistik Jawa
- Potong2 daging. Ukuran sekali suap kira2. Lalu rebus sampai empuk, kurleb 10 menit atau air menyusut sampai tinggal separuhnya. Jangan lupa ditutup ya pancinya, biar lbh cepat empuk..
- Sambil nunggu rebusan daging, kita bisa racik2 sayuran dan dipotong2 ukuran yg mudah digigit. Rebus mulai dari yg paling keras, sampai terakhir yg paling lunak. Jenis sayuran bisa diganti sesuai selera ya..
- Uleg bumbu halus. Setelah halus, masukkan ke rebusan daging. Aduk rata. Tambahkan kecap manis sampai kuah menjadi coklat. Aduk lagi..
- Kocok lepas telur. Lalu tuang ke kuah daging. Aduk sampai kuah berserabut. Cek rasa, lalu diamkan sebentar, 5 menit kira2. Matikan api, siap dihidangkan..
- Susun sayuran, tuangi daging dan kuah. Bistik jawa siap..
Disajikan dengan setup sayuran jadi makin komplet. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
