Asam Padeh Tuna.
Kamu dapat membuat Asam Padeh Tuna menggunakan 15 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asam Padeh Tuna
- Siapkan 2 ekor ikan tuna (@potong 3 bagian).
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai.
- Dibutuhkan 3 ptg asam gelugur.
- Siapkan 300 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 5 buah cabai.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 buah kemiri.
instruksi membuat Asam Padeh Tuna
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan gula, garam, serai, daun salam, daun jeruk, asam gelugur dan air masak hingga air mendidih.
- Masukkan ikan, lalu masak hingga air menyusut dan mengental, lalu angkat siap untuk disajikan.