Kiat-kiat mengolah Ikan Nila Bakar Kecap enak

Ikan Nila Bakar Kecap.

Kamu dapat membuat Ikan Nila Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Nila Bakar Kecap

1. Sediakan 1 kg ikan nila.
2. Sediakan 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan.
3. Siapkan 1 sdm garam halus.
4. Sediakan ????️bahan bumbu olesan.
5. Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
6. Siapkan 4 buah bawang putih.
7. Dibutuhkan 2 sdm ketumbar.
8. Siapkan 8 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air.
10. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam halus.

Urutan membuat Ikan Nila Bakar Kecap

1. Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng..
2. Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata..
3. Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok).
4. Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering..