Bandeng presto. Lihat juga resep Bandeng Presto Duri Lunak enak lainnya! Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Kamu dapat membuat Bandeng presto menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bandeng presto
- Sediakan 3 ekor ikan bandeng.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bwg merah.
- Dibutuhkan 4 siung bwg putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe dimemarkan.
- Dibutuhkan 2 batang serai dimemarkan.
- Siapkan 2 ruas laos/lengkuas dimemarkan.
- Dibutuhkan Masing-masing 2 lembar daun salam dan daun jeruk.
- Dibutuhkan Bahan pencelup.
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas. Dan sdikit garam.
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Urutan membuat Bandeng presto
- Siapkan Bahan-bahan nya, haluskan bumbu kecuali jahe, laos, serai, daun salam dan daun jeruk..
- Alasi dasar panci presto dg daun pisang, susun ikan bandeng bserta bumbu-bumbu, tuang air hingga bandeng terendam.. Masak slama 60 menitan matikan apinya, tunggu dingin dan uap panasnya hilang. Kluarkan ikan bandeng kemudian tiriskan hingga benar-benar dingin baru bisa di goreng dg bahan pencelup..
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang. Ada beberapa olahan bandeng di sini, mulai dari bandeng duri lunak seharga. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Khasiat.co.id – Ikan Bandeng Presto itulah nama ikan yang populer sekali di pasaran.