Cara mengolah Soto Ayam bumbu kuning legit

Soto Ayam bumbu kuning.

Soto Ayam bumbu kuning Kamu dapat membuat Soto Ayam bumbu kuning menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Soto Ayam bumbu kuning

  1. Siapkan 4 siung bawang merah.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Dibutuhkan 5 butir kemiri.
  4. Siapkan 1 ruas kunyit.
  5. Sediakan salam.
  6. Siapkan sereh.
  7. Siapkan 1 liter air.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Sediakan penyedap rasa.
  10. Dibutuhkan 1 bungkus soun kaca.
  11. Sediakan tomat.
  12. Dibutuhkan ayam suir.
  13. Siapkan kol.
  14. Siapkan emping.
  15. Siapkan jeruk nipis.

Urutan membuat Soto Ayam bumbu kuning

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit..
  2. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama salam dan sereh. jika sudah harum tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.
  3. Ditempat lain, masukkan soun kedalam air mendidih dan masak hingga lembek..
  4. Tata kol, soun, ayam suir kedalam mangkok. tambahkan tomat iris taburkan emping dan perasan jeruk nipis..