Sup iga kambing. Sup iga kambing hangat yang dilengkapi dengan sambal dan acar yang segar menjadi sajian yang sangat diinginkan. Sup Kambing merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kambing.
Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Resep sayur capcay mudah & bergizi. Cara membuat sup iga kambing tidaklah sulit, berikut resep membuat sop iga kambing enak. Kamu dapat membuat Sup iga kambing menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sup iga kambing
- Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Daun bawang.
Sop iga kambing ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga kambing ini banyak disukai. Ada baiknya memilih iga dari kambing muda yang lebih cepat empuk saat dimasak. Untuk sensasi baru dalam menyantap iga kambing bakar ini dengan salad. Segar di mulut, sehat di perut tentunya.
Urutan membuat Sup iga kambing
- Rebus terlebih dahulu daging kambing nya sampe empuk,agkat dan sisihkan.
- Goreng semua bumbu hingga tercium baunya.kecuali bawang goreng.
- Masukan semua bumbu ke dlm air rebusan daging tadi masak hingga mendidih..
- Terakhir masukan daging yg di rebus tadi beserta bawang goreng lalu icip2 rasa..bila sudah pas siap di hidangkan.
- Hidangkan selagi hangat lebih mantappp….
- Maff kalo ada beberapa bumbu yg lupa sy tulis 😁😁😁.
- Maff kalo ada beberapa bumbu yg lupa sy tulis 😁😁😁.
Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Iga Bakar dapat dilihat di bawah.
