Kambing masak kecap. Rasanya special banget pedes, asin dan manis bikan makn nambah terus. Lama tak bersiaran, hari ini orang bujang turun dapur berkongsi #resepi #kambingmasakkicap #resepimasakkicap #resepikambing #resepimudah #resepisedap. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama Pasti di rumah banyak stok daging kambing yang bisa kita olah dan masak sesuak hati bukan.
Resep Kambing Kecap Pedas Manis Cabai Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan olahan daging kambing berikut ini juga bisa dinamai tumis atau oseng kambing bumbu kecap pedas manis. Sebelum dimasak, daging kambing disiram dengan tetesan air jeruk nipis secara merata. Kamu dapat membuat Kambing masak kecap menggunakan 10 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kambing masak kecap
- Sediakan 1/4 kg Daging kambing kurleb.
- Sediakan Bawang merah 6 biji (haluskan).
- Dibutuhkan Bawang putih 8 biji(haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 biji cabe hijau (iris).
- Sediakan 5 biji cabe kriting (iris).
- Sediakan Gula merah (aku pakai dikit aja).
- Sediakan secukupnya Garam, royco.
- Siapkan Daun jeruk, daun salam.
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana. Masukkan wortel dan kentang, masak sebentar lalu masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng bumbu Kecap Pedas.
instruksi membuat Kambing masak kecap
- Iris2 daging kemudian rebus dgn jahe, serai, daun jeruk, daun salam (biar gk bau kambing 😁) rebus smpai empuk, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu2(duo bawang yg d haluskan, daun jeruk, daun salam, merica, ketumbar)sampai harum, masukan Gula merah, garam, royco, beri sedikit air, masukan daging, cek rasa, masak sampai air menyusut, masukan cabe2an aduk2 smpai cabe2an layu matikan kompor, dan masakan dah siap, selamat mencoba.
Tanpa banyak kata lagi, ingat baik-baik, atau kalau perlu dicata. Kali ini, ada olahan kuliner kambing bumbu kecap. Dan berikut video masak yang kami ambil dari channel YouTube Domo Bramantyo. Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam.
