Soto Daging Koya Kelapa.
Kamu dapat membuat Soto Daging Koya Kelapa menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Daging Koya Kelapa
- Sediakan Daging rebus.
- Siapkan 9 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/4 buah kol.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan koya kelapa.
- Siapkan bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 iris lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
instruksi membuat Soto Daging Koya Kelapa
- Siapkan bahan. rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
- Goreng bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, blender. tumis, tambah kunyit bubuk. masukkan ke dalam kuah. masak hingga mendidih, tambah lada bubuk, garam dan penyedap..
- Masukkan tomat, dan kol. tambah daun bawang dan seledri..
- Koya. sangrai kelapa parut hingga kecoklatan, bpender hingga halus..
- Sajikan soto daging dengan tambahan koya kelapa dan bawang putih goreng..oke selamat mencoba..