Ayam Tepung Mini.
Kamu dapat membuat Ayam Tepung Mini menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Tepung Mini
- Sediakan 1/2 Ekor ayam.
- Dibutuhkan 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung beras.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Minyak untuk goreng.
Urutan membuat Ayam Tepung Mini
- Bahan Marinasi, bawang putih di haluskan bersama garam, lumuri ke ayam yg sudah dicuci bersih, diamkan 1 jam agar garam meresap ke dalam daging ayam..
- Campur tepung dan bahan lain. Ambil 2sdm tepung campur air untuk bahan basah lapisan ayam, cicipi sesuaikan rasa yg diinginkan..
- Sisa tepung kering untuk lapisan ayam ketika sudah di celup dr tepung basah lalu goreng dng minyak panas, api sedang saja..
- Jika sudah coklat angkat. Dan siap dihidangkan..
- Saya membuat saus Jamur sebagai cocolan ayam untuk cemilan, ada di postingan selanjutnya..
- Selamat mencoba..