Kiat-kiat mengolah Sate kambing/domba nikmat

Sate kambing/domba. Mah buat penggemar sate yang satu ini, boleh loh sobat buat icipin sate kambing mutiara domba yang ada di Godean. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta.

Sate kambing/domba Sate yang populer di Jawa, dibuat dari daging kambing atau daging domba. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya masih lebih bagus dari daging ayam, sapi, domba. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Kamu dapat membuat Sate kambing/domba menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sate kambing/domba

  1. Dibutuhkan 1 kg daging kambing potong² sesuai kebutuhan sate.
  2. Sediakan 3 lembar daun pepaya.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 20 butir bawang merah.
  5. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 1/2 sdm ketumbar.
  7. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 2 jari jahe iris.
  9. Dibutuhkan 2 jari lengkuas iris.
  10. Siapkan 100 ml air asam jawa.
  11. Siapkan 50 gr gula merah iris.
  12. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  13. Sediakan 3/4 sdm garam.
  14. Dibutuhkan 100 ml kecap manis.
  15. Sediakan 2 sdm minyak/margarin.
  16. Dibutuhkan Tusuk sate.
  17. Dibutuhkan Sambal kecap:.
  18. Siapkan Kecap.
  19. Siapkan Cabe rawit.
  20. Sediakan Bawang merah.
  21. Siapkan Tomat.

Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan. KOMPAS.com – Untuk masyarakat Indonesia, sate kambing lebih populer untuk dijadikan menu makanan dibandingkan sate yang berasal dari daging domba. Sudah banyak artikel yang mengulas mengenai cara beternak kambing, penggemukan kambing, peternakan kambing, jenis-jenis kambing bahkan obat-obat atau suplement untuk kambing. Sate kambing mudah di dapatkan, mulai dari penjual dipikul, gerobak hingga restoran.

Urutan membuat Sate kambing/domba

  1. Remas daging dengan daun pepaya, biarkan 30 menit.
  2. Sambil menunggu daging empuk. Haluskan bumbu, kecuali kecap dan minyak.
  3. Bersihkan daging dari daun pepaya. campurkan daging dengan bumbu halus, minyak dan kecap. Diamkan lg 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, tusuk daging dengan tusuk sate. Lalu bakar.
  5. Sambal kecap: iris semua bahan sambal, tambahkan kecap. Aduk rata..
  6. Sate siap disajikan dengan sambal kecap.

Selain sangat lezat, domba juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll. Sate kambing merupakan jenis sate menu kuliner favorit anda. via IFTTTBumbu Sate Bakar, Sate Kambing, Sate Wedus, Sate Padang Kuliner Klaten ~ Sate wedhus MADYANG MOL sate kambing, sate wedus, sate padang Sate Bakken (bakar Sate) Zo-Doe-Je-Dat. Tahu Gak Kamu, Beda Kambing dan Domba??? Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak.

Posting terkait: