Kiat-kiat membuat Ayam Goreng Telur nikmat

Ayam Goreng Telur.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Telur menggunakan 16 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Telur

1. Siapkan 500 gr sayap ayam (cuci bersih).
2. Dibutuhkan 2 sdt garam.
3. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
4. Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
5. Dibutuhkan 500 ml air.
6. Dibutuhkan 250 ml minyak goreng.
7. Sediakan Bumbu Halus :.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan Bahan Pencelup :.
13. Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
14. Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
15. Sediakan 1 sdm tepung sagu.
16. Siapkan 1 butir telur.

instruksi membuat Ayam Goreng Telur

1. Siapkan semua bahan bumbu halus. Ulek hingga lembut. Sisihkan..
2. Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci..
3. Tambahkan air, bumbu halus, sereh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut..
4. Setelah matang, tiriskan..
5. Ambil sisa air rebusan ayam (saya 150 ml), tambahkan tepung-tepungan..
6. Kemudian masukkan telur ayam, aduk hingga tercampur rata..
7. Ambil sayap ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup, balurkan hingga rata..
8. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
9. Sajikan hangat..