Capcay kuah dengan sambal rawit domba. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Capcay juga cukup mantap disandingkan dengan tempe orek pedas sehingga saat dikunyah cita rasanya menjadi lebih pas. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga, ditambah dengan Kobe Bumbu Nasi. Kamu dapat membuat Capcay kuah dengan sambal rawit domba menggunakan 23 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Capcay kuah dengan sambal rawit domba
- Dibutuhkan 10 butir telur puyuh matang.
- Dibutuhkan 2 butir telur mentah.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar.
- Dibutuhkan 1/4 bagian bunga kol.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar.
- Siapkan 2 batang bawang daun.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan Bumbu lainnya :.
- Dibutuhkan 1 sachet saori.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Masako.
- Dibutuhkan Pala.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Saos sambal.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Sediakan 8 buah cabe rawit domba utuh.
Nah ini dia mom cara memasak Sayur CAPCAY KUAH KENTAL Bahan bahanya : daging sapi sesuai selera yg udah di potong wortel sesuai selera daun bombay sayur. Sajikan capcay diatas piring saji sebagai pelengkap bersama dengan nasi putih hangat beserta lauk-pauknya. Sedikit pengantar, sate merupakan salah satu panganan yang terbuat dari potongan-potongan kecil daging ayam, sapi, domba, kambing atau. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
instruksi membuat Capcay kuah dengan sambal rawit domba
- Kupas telur puyuh dan iris bahan lainnya sesuai selera.
- Panaskan wajan beri 3sdm minyak lalu tumis bumbu halus beserta irisan bawang bombay dan bawang daun hingga harum.
- Masukan 2 butir telur ayam lalu orak arik.
- Tambahkan 2 gelas air lalu masukan wortel.
- Masukan saori, saos sambal, kecap, gula, garam, masako, ketumbar dan pala bubuk sesuai selera lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukan bunga kol,tomat iris, dan cabe rawit utuh (cabe rawit jgan sampai ada yg terkelupas dalamnya agar rasa capcay tidak ikut pedas, antisipasi bila ada balita yg ikut menikmati) tunggu hingga bunga kol sedikit layu.
- Angkat cabe rawit dari wajan lalu ulek hingga halus.
- Siap disajikan, bagi yg suka pedas tinggal tambahkan sambal rawit domba sesuai selera.
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Resep capcay – Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga Makanan yang di kenal dengan sayur ini adalah makanan yang di dalamnya terdapat komponen berupa sayuran yang sehat dengan pengolahan yang unik.
