Bakso Ayam.
Kamu dapat membuat Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bakso Ayam
- Dibutuhkan 300 gr fillet ayam.
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Dibutuhkan 4 blok es batu.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
instruksi membuat Bakso Ayam
- Giling dadmging ayam fillet bersama putih telur, tepung tapioka dan es batu hingga halus. Kemudian tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Didihkan air, kemudian matikan kompor. Cetak bulat adonan bakso, kemudian masukkan kedalam air panas. Lakukan hingga habis. Setelah semua adonan masuk. Masak kembali bakso hingga mengapung tanda bakso matang..
- Tiriskan bakso ayam, dan bakso ayam siap diola..
- Sajikan dengan tahu bakso+kuah panas+cabai bubuk. Atau sesuai selera ????.