Bakso Sapi #214.
Kamu dapat membuat Bakso Sapi #214 menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso Sapi #214
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 1 bungkus royko sapi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya es batu (untuk blender daging).
Urutan membuat Bakso Sapi #214
- Iris tipis bawang merah dan putih, lalu goreng..
- Blender daging dan bawang goreng..
- Masukkan tepung tapioka, telur, soda kue, royko dan garam kedalam daging halus. Aduk rata. (Tes rasa).
- Didihkan air. Lalu bulatkan bakso dengan jari. Cemplungkan hingga mengapung lalu angkat. Sajikan dengan saus tomat..