Bakso Sapi.
Kamu dapat membuat Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bakso Sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 1/4 kg tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 bh telor ayam.
- Dibutuhkan 5 bh bawang merah (goreng).
- Sediakan 5 bh bawang putih (goreng).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 bks penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Dibutuhkan secukupnya es batu.
Urutan membuat Bakso Sapi
- Siapkan bahan-bahan.
- Daging sapi di cuci bersih, potong-potong.
- Masukkan daging ke dalam cooper, mix sampai halus (serat daging boleh dibuang/ga, sesuai selera).
- Masukkan air es, mix.
- Masukkan telor, bumbu-bumbu lainnya, tepung tapioka, mix.
- Panaskan panci, ambil adonan bakso, dibuat bulat-bulat, rebus sampai bakso mengapung, setelah matang tiriskan.
- Untuk lebih matang, bisa di kukus sebentar.
- Bakso siap konsumsi/dimasak sesuai selera ????.
