Cara membuat Bakso Daging Sapi nikmat

Bakso Daging Sapi.

Bakso Daging Sapi Kamu dapat membuat Bakso Daging Sapi menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bakso Daging Sapi

  1. Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 60 gr tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
  4. Dibutuhkan 1 butir putih telur.
  5. Sediakan 80 gr es batu (jika daging masih fresh blm dari frezer).
  6. Sediakan Bumbu.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Siapkan Secukupnya penyedap rasa(royco 1 sachet).
  11. Sediakan 2 sdm Garam.

Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi

  1. Potong potong daging yang akan di giling (kebetulan dagingnya dari frezer jadi masih keras tidak perlu menggunakan es batu).
  2. Siapkan bumbu yang dihaluskan (bisa dimasukkan bersama daging yang digiling).
  3. Giling daging kemudian masukkan bumbunya, lalu masukkan telur & tepung tapioka dan baking powder lalu giling (saya pakai choper).
  4. Jika sudah halus siap untuk dibentuk panaskan air didalam manci lalu bentuk bulat dan masukkan kedalam air sampai adonan habis.
  5. Tunggu sampai mendidih dan tunggu sampai bakso mengapung lalu angkat & tiriskan.